Chizukaya

Chizukaya에서 먼저 눈길이 가는 메뉴는 채소를 듬뿍 넣은 탄멘이다. 방문객 한 명은 잘 볶은 채소와 꼬불꼬불한 면이 국물과 어우러져 마지막까지 맛있게 먹었다고 전한다. 국물이 뜨겁고 진했다는 감상이 있는 반면, 다른 식사에서는 간이 조금 더 강했으면 좋겠다고 느낀 사람도 있었다. 진한 맛이 당기는 날이나 채소와 면을 함께 즐기고 싶을 때 고르기 좋은 대표 메뉴다.

교자를 곁들이면 식사의 인상이 한층 달라진다. 마늘 향이 나고 밑간도 제법 되어 있어 맥주 안주로도 잘 어울릴 듯하다. 다른 방문객은 바삭하게 구워진 표면이 인상적이었다고 꼽았다. 라멘에 교자를 곁들이거나 탄멘에 교자를 추가하는 식으로, 혼자 식사할 때부터 간단히 한 접시를 더하고 싶을 때까지 선택하기 편하다.

면 요리 외에는 볶음밥도 눈여겨볼 만하다. 고슬고슬한 식감을 언급한 후기가 있으며, 오목볶음밥을 주문한 사람은 큼직한 새우와 게살이 들어 있었다고 전했다. 라멘이나 교자와 함께 동네 중화요리집다운 한 끼를 꾸려도 좋고, 볶음밥을 중심으로 골라도 괜찮겠다.

한 방문객이 먹은 덴신동도 인상에 남은 메뉴다. 달걀을 지나치게 익히지 않아 부드러웠고, 소스는 단맛과 신맛의 균형이 좋았다고 한다. 탄멘과 볶음밥에만 국한하지 않고, 그날의 기분에 따라 밥 요리나 단품 메뉴를 골라보는 것도 Chizukaya를 즐기는 방법이다.